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之前為了逞一時口慾試做了威靈頓牛排而買了一包現成千層酥派皮麵糰
結果做完吃完很滿足之後派皮先生們就被遺忘在冷凍庫
每次打開冰庫都腦袋都會出現派皮在呼救的聲音…
最後是阿基師拯救了他們~
我只能說阿基師不愧為台灣的廚神呀!
看到教學完全就是專為了我這種人設計的食譜!!
會說他是”極速”也不是沒道理
下班回家睡個午覺起來花不到半小時就可以吃
超遐意~
材料：
現成千層派皮
吐司
全蛋液
先將吐司切成等邊三角形
把三角土司放在派皮上再將派皮延著土司的邊約1.5公分處切開
將切下來的兩塊派皮組合疊在正三角的派皮上
吐司也一起疊上去後由底向上捲起
最後在三角形的尖處塗上蛋液黏起來
再將兩邊的口往內摺
以此類推完成所有派皮
進烤箱前再將所有可頌均勻塗上蛋液
也可以在表面灑上一些砂糖
進烤箱用150度烤到膨脹且有烤色
搭配蜂蜜或果醬都超好吃的!
沒想到這種偽可頌竟然可以這麼像….
重點是還可以順便清倉~
謝~謝~你~阿~基~師~
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